FAS promove feira de pirarucu e tambaqui na Semana Santa, em Manaus A venda do tambaqui começa
A Fundação Amazônia Sustentável (FAS) realiza uma feira de tambaqui e pirarucu de manejo sustentável, na Semana Santa, em Manaus. A venda do tambaqui começa nesta terça-feira (4) e do pirarucu, na quarta-feira (5).
As vendas acontecem na sede da FAS, localizada na Rua Álvaro Braga, nº 351, bairro Parque Dez, Zona Centro-Sul de Manaus.
Serão comercializadas cinco toneladas de tambaqui, 735 quilos de pirarucu seco e 1.730 quilos de pirarucu fresco.
A iniciativa é resultado de uma parceria entre FAS e a Associação dos Moradores e Usuários da RDS Mamirauá Antônio Martins (Amurman). Nesta edição, os pescados são da Reserva de Desenvolvimento Sustentável (RDS) Mamirauá, distante 640 quilômetros de Manaus.
A FAS enfatizou que a área “não está enquadrada na faixa territorial de incidência de casos de rabdomiólise, segundo as autoridades de Saúde do Estado”.
Na terça-feira, as vendas começam com o tambaqui. As vendas seguem ao longo da semana ou até o fim do estoque.
Na quarta (5) e quinta-feira (6), a FAS começa a comercialização do pirarucu seco e fresco.
Preços
O tambaqui pesado com até 4 quilos sai a R$ 10 por quilo; o peixe com peso de 4 a 5 quilos sai a R$ 12 por quilo; o peixe com peso de 5 a 7 quilos sai por R$ 14 por quilo; e o peixe pesado acima de 7 quilos sai a R$ 18 por quilo.
Serão 735 quilos de pirarucu seco, saindo a R$ 29 por quilo; e 1.730 quilos de pirarucu fresco, com o filé vendido a R$ 30 por quilo, a manta a R$ 19 por quilo, a ventrecha a R$ 15 por quilo, e a carcaça a R$ 7 por quilo.
Os valores arrecadados serão repassados para 40 famílias da Comunidade São José, setor Maiana, que vivem na RDS Mamirauá e são ligadas diretamente ao manejo sustentável dos pescados.
Segundo a FAS, a venda do pirarucu tem apoio do Instituto Brasileiro de Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama), da Secretaria de Estado de Meio Ambiente do Amazonas (Sema) e do Instituto de Desenvolvimento Sustentável de Fonte Boa (IDSFB), junto do apoio da Secretaria de Estado da Produção Rural (Sepror).